2021年10月9日星期六

食品添加剂有毒不健康,吃了对身体有害?专家:警惕0添加的危害

核心提示:对于食品添加剂相信很多朋友都有类似的想法尤其在看到配料表上密密麻麻的添加剂时:柠檬酸、苯甲酸钠、山梨酸钾.......仿佛自己吃下一张化学元素周期表非常不健康.

对于食品添加剂

相信很多朋友都有类似的想法

尤其在看到配料表上

密密麻麻的添加剂时:

柠檬酸、苯甲酸钠、山梨酸钾.......

仿佛自己吃下一张化学元素周期表

非常不健康

那么

食品添加剂的兴起和发展

"食品添加剂"

其实并非现代人的专利

早在一万年前

人类就开始使用各种添加剂来调味了

到了现代

各种食品添加剂已经数不胜数

作用也越来越多

除了可改善食品色、香、味

还能防腐、保鲜

甚至提高营养价值

从大功臣到背锅侠

但近年来

随着"享誉"全球的

三聚氰胺、瘦肉精等

恶性食品安全事件曝光

食品添加剂开始饱受批判

一度到了"谈添色变"的地步


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