春夏交接，增强免疫力吃什么？蘑菇奶油汤补充维生素D

核心提示：在日常饮食中，其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，唯独蘑菇是个例外。并且，蘑菇中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。今天39食神给大家推荐一道关于蘑菇的汤品——蘑菇奶油汤。

主题：蘑菇奶油汤

食材：蘑菇、新鲜奶油、牛奶、黄油、胡萝卜、番茄、洋葱，盐。

做法：

1、取一个锅，加入2碗水，加入适量牛奶，新鲜奶油，然后开始用文火煮；

2、蘑菇切片，胡萝卜切丝，番茄切小块，洋葱切碎待用；

3、在煎锅中放一小块黄油，放入碎洋葱，翻炒爆香，然后依次加入番茄和胡萝卜炒；

4、如果觉得干可以再放黄油下去，然后放盐，待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中，继续烧煮；

5、还是用黄油翻炒过蘑菇后，再放到汤里煮；

6、用旺火把汤煮开，然后可以勾一个薄芡，就可以了。

39食神营养提示：

蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力，蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、......

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