2020年12月29日星期二

体重不减,并不是你吃多了:缺乏4类维生素,也会妨碍你减肥

核心提示:为了保持身材,不少人把自己折腾得够呛了!事实上,减肥这事,还是要科学一点儿!减了肥那么多年,不知道大家有没有发现,有些人无论怎么运动、控制饮食,体重依然丝毫未减。不是你不够努力,而是你可能漏掉了减肥中的另外一类必需品——"维生素"!减肥失败的原因:维生素缺乏!

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为了保持身材,不少人把自己折腾得够呛了!事实上,减肥这事,还是要科学一点儿!

减了肥那么多年,不知道大家有没有发现,有些人无论怎么运动、控制饮食,体重依然丝毫未减。

不是你不够努力,而是你可能漏掉了减肥中的另外一类必需品——"维生素"!

减肥失败的原因:维生素缺乏!

维生素除了维持我们人体的基本代谢,对于减肥者人群来说,它还可以降低体重、避免肥胖,改善血清中血脂过高的现象,对减肥大有裨益。

普通人群在获得良好平衡膳食的情况下,一般不会出现维生素缺乏情况。但是对于运动人群来说,尤其在控制体重、减轻体重或进食紊乱等情况下,维生素就会缺乏,减肥效果就会变差!

因此,当你尽了最大努力去减肥,又或者体重反复反弹时,这或许是维生素在当中捣鬼!

以下这4类维生素,在减肥的过程中,究竟起着什么作用呢?

维生素B在减肥中的作用

维生素B的种类非常多,其中维生素B1、B2、B6在减肥的过程中,起着非常重要的作用。其中,维生素B1能够将葡萄糖及时转化为热量;维生素B2则是燃脂必备,充足的维生素B2,是远离脂肪囤积的关键;而如果没有充足的维生素B6,体内的蛋白质就无法顺利代谢。

由此可以看出,维生素B家族参与了身体脂肪、糖类、蛋白质等物质的代谢,能够帮助脂肪的燃烧,让身体的线条更加优美。

对于维生素B,我们每天应该摄入的量应保持在2至4毫克。

那么维生素B的补充途径都有哪些呢?其实像小米、根茎类的蔬菜、全麦面粉之类含有的维生素B就很高,平时也可以多吃奶制品、蛋黄、牛肉等食物,这些食物的维生素B含量也很高。

维生素C在减肥中的作用

如果长期缺乏维生素C,则可能越来越胖。

这并不是危言耸听。维生素C的多少直接影响着身体燃烧脂肪的快慢,由于维生素C能够合成肉碱,这种物质能促进脂肪的代谢,起到加速脂肪分解和燃烧的作用。因此,缺乏维生素C,脂肪得不到充分分解和燃烧,自然越来越胖。

有研究证明,维生素C的浓度越高,体内的脂肪含量就越低,所以,减肥时,注重补充维生素C,也是不能忽视的工作。

我们每天需要摄入的维生素C应该保证在100毫克以上,如果是在减肥时,运动量比较大的人,则需要补充更多。

通过食物进行补充维生素C,是最简单便捷的方式。新鲜的蔬菜、水果中,维生素C的含量都很高,打个比方,100克的酸枣中,含有的维生素C含量高达1170毫克,此外,辣椒、豆角、土豆等蔬菜中,也富含维生素C。

维生素D在减肥中的作用

想减肥,也不能忽视维生素D的补充。人体制造的瘦素,是一种能够控制人体食欲的激素,使人在吃东西的时候,产生饱腹的感觉,这样人就会停止进食,而维生素D则是瘦素制造过程中不可或缺的成分。

如果体内缺乏维生素D,瘦素的含量也会降低,因而胃口会变大,食物的摄入得不到控制,体重自然降不下来。因此,要想减肥,多补充维生素D能够锦上添花。

每天摄入维生素D的含量应该控制在0.0005至0.01毫克,这个量看似不大,却相当于2个鸡蛋、150克蘑菇等食物的量,通过食物补充维生素D,可以吃鱼肝油、卵黄、奶油等食物;其次,每天到室外走半小时,也能够补充体内的维生素D。

维生素E在减肥中的作用

对于减肥人士而言,维生素E也是非常重要的一种物质。

一方面,维生素E可以促进蛋白质的合成,提供肌肉质量,有助于减轻运动时肌肉的酸痛感;另一方面,维生素E可以促进体内的代谢,促进食物消化,有利于减少脂肪的囤积。

我们每天至少需要补充14毫克的维生素E,同样,通过饮食补充是最简便的方式,豆油、鸡蛋、叶类的蔬菜中,维生素E含量都很高。

总而言之,想减肥有效果,补充维生素很关键!

参考资料:

[1]减肥中的漏洞,你可能缺乏4种维生素!.凤凰大健康.2019-07-24


[2]减肥时维生素C竟然还有这些作用?.体重管理俱乐部.2018-02-22

[3]减肥胶囊中维生素BT的毛细管电泳法测定.中国医药工业杂志 2016-06-22

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